Нежнейший десерт Тирамису.

- 200 гр. любого песочного печенья
- 200 гр. нежирного творога
- 100 гр. сметаны
- 50 гр. сахара
- 1 ч. л кофе
- ваниль
- какао

Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Делаем кофе( можно и в кофеварке, можно и растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт ( я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко или потереть шоколад. Оставить в холодильнике на ночь.
Попробуйте, очень вкусно.