Овощные шарики с сыром, такого вы еще не пробовали! Вкусно и полезно!

Ингредиенты:
Брокколи - 300 г (мелко нарезать)
Морковь - 1 шт (очистить и натереть)
Чеснок - 5 г
Сыр - 3/4 ст
Яйца - 3 шт (взбить)
Овсяная мука - 1 ст
Специи - по вкусу
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Сперва нагрейте духовку до 175 градусов.
Затем отварите на пару брокколи в течение нескольких минут пока они не станут приятного ярко-зеленого цвета. Остудите. В большой миске смешайте брокколи с остальными ингредиентами. Слепите не большие шарики. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправьте в духовку на 18-20 минут до золотисто-коричневой корочки.

Приятного аппетита!