Салат со свежей капустой и морковью. Простенький, низкокалорийный, но вкусный салатик.

Ингредиенты:

Капуста – 300 г
Морковь – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Заправка – по вкусу
Соль – по вкусу
Лимонный сок – 1 ч.л.
Информация

Приготовление:
Вымойте, обсушите и нашинкуйте капусту. Если используете белокочанную, а не пекинскую, то нашинкуйте тонкой соломкой.
Морковь, вымытую и очищенную, либо крупно натрите, либо нашинкуйте соломкой.
Яблоко так же нарежьте тонкой соломкой, как морковь. Чтобы оно не темнело, сбрызните его лимонным соком.
Добавьте заправку и перемешайте все ингредиенты между собой. Подавайте салат из яблока, капусты и моркови сразу же как самостоятельную закуску или как дополнение к основному блюду, например к мясу или мясу с гарниром.

Приятного аппетита!