-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в heregirl

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 5) –ецепты_приготовлени€  луб_ расоты_и_«доровь€ ћо€_кулинарна€_книга “олько_дл€_женщин kayros
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) ћой_цитатник kayros

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.12.2011
«аписей: 15871
 омментариев: 20902
Ќаписано: 45331


’рупкое, слегка т€гучее печенье, похожее на пахлаву!

—реда, 15 ћарта 2017 г. 12:16 + в цитатник
’рупкое, слегка т€гучее печенье, похожее на пахлаву!

»нгредиенты:

ќвс€ные хлопь€ 1 стакан ( 82 гр )
яйцо 1 шт. ( среднее, заранее достать из холодильника )
ћука 4 ст. л ( 33 гр )+ 1 стакан ( 194 гр, можно меньше )
—ахар 1 стакан -194гр
—оль 0, 5 ч. л ( 2, 5 гр )
–азрыхлитель 1, 5 ч. л ( 6 гр, пекла с содой: 0, 7 ч. л = 3 гр )
—ливочное масло 100 гр ( заранее достать из холодильника )
¬анилин по вкусу и желанию

’лопь€ обжарить на сухой сковороде ( малом огне ) 10 минут, периодически помешива€

ћожно добавить семечки, кунжут, а может и мак, или дробленые орешки

”меньшив количество хлопьев, досыпьте до 1 стакана любимыми наполнител€ми

¬ключить нагреватьс€ духовку до 170 гр

ѕротивень застелить фольгой ( пекарской бумагой ) и смазать маслом

ћуку просе€ть с содой ( разрыхлителем ), добавить соль, остывшие хлопь€, перемешать вилкой 30 секунд

¬збить м€гкое масло с сахаром и ванилином ( всыпав сахар весь и сразу )

ƒобавить €йцо, взбить до пышной светлой массы

¬сыпать сухую часть в масл€ную, быстро и уверенно, вымесить тесто

ѕоставила в холодильник на 20 минут, можно печь сразу/

„айной ложкой выкладываем на рассто€нии 5 см друг от друга ( 9 шт), остальное тесто в холодильник

ѕечем 12 минут или до момента, когда кра€ станут золотистыми

ѕеченье расплыветс€, испечетс€, достаем противень, ждем 0, 5 минуты и лопаткой снимаем на решетку

ѕовтор€ем с оставшимс€ тестом ( удобнее печь на 2 противн€х ). ѕри€тного аппетита!
screenshot_213 (508x352, 306Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м

Natalia756   обратитьс€ по имени —реда, 15 ћарта 2017 г. 12:34 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку