Куриные рулетики с курагой.

Необходимо:
куриное филе - 500 грамм,
курага - 200 грамм,
натуральный йогурт
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
зелень
орехи для панировки(арахис) 50 гр,

Способ приготовления:

Курагу предварительно вымочить и обсушим. Куриное филе помоем, обсушим, нарежем небольшими кусочками и отобьем. Затем мясные кусочки посолим, поперчим и оставим на 1-2 часа.

После чего на каждый отбитый кусочек мяса выложим курагу и свернем в рулетики.

Готовые рулетики смажем йогуртом, обваляем в зелени и ореховой крошке, выложим на смазанный растительным маслом противень и поставим в духовку.

Запечем в предварительно разогретой духовке до 180-190 градусов до готовности и золотистой корочки.