-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в heregirl

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.12.2011
«аписей: 15513
 омментариев: 20826
Ќаписано: 44893



 уриные оладьи

ѕонедельник, 29 јвгуста 2016 г. 22:42 + в цитатник
 уриные оладьи

»нгредиенты:

● 3 больших куриных грудки
● 2 больших €йца
● 70мл майонеза
● ⅓ чайной чашки муки
● 100г тертого сыра моцарелла, (можно заменить российским)
● 1 ½ столовых ложки нарезанного свежего укропа
● ½ чайной ложки соли
● ⅛ чайной ложки черного перца
● –астительное масло дл€ жарки

ѕриготовление:

Ѕерем острый нож дл€ того чтобы нарезать очень аккуратные и желательно одного размера кусочки куриного филе. «атем в большой миске смешать все ингредиенты дл€ теста, а это 2 €йца, майонез, ⅓ чашки муки, 1⅓ чашки тертого сыра, 1 ½ столовых ложки мелко нарезанного укропа, ½ чайной ложки соли и ⅛ чайной ложки молотого черного перца. ѕеремешать нужно все это очень тщательно, чтобы не было мучных комочков. ѕосле этого выкладываем в приготовленную смесь нарезанные кусочки куриного филе, и еще раз все перемешиваем, затем накрываем миску полиэтиленовой пленкой и ставим в холодильник не менее чем на 2 часа, а лучше на ночь.

ƒостаем из холодильника миску, за это врем€ куриное филе уже хорошо пропиталось в маринаде. Ѕерем большую антипригарную сковороду, наливаем 2 столовые ложки растительного масла и ставим разогревать на средний огонь.  ак только масло хорошо разогреетс€, берем столовую ложку или ложку дл€ мороженого, чтобы наши оладьи были одного размера, и выкладываем смесь в гор€чее масло. ∆арим, не накрыва€ крышкой 3-4 минуты, после чего переворачиваем и продолжаем обжаривать до золотистой корочки около 3 минут. √отовые оладьи выкладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. ѕодавать со сметаной или любимым соусом.
screenshot_604 (557x417, 401Kb)
–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 10 раз
ѕонравилось: 5 пользовател€м



altinira   обратитьс€ по имени —реда, 24 јвгуста 2016 г. 19:42 (ссылка)
¬кусно! — благодарностью!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку