Красотища и Вкуснотища!!!

Такое блюдо украсит праздничный стол.



 









Для этого нам



ПОТРЕБУЕТСЯ:



 малосольный лосось, мягкий сыр, крабовое мясо, яйца, лимон, укроп, а также пищевая пленка





ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



 Отвариваем яйца и режем их кружочками

Укроп мелко нарезаем, добавляем к сыру и перемешиваем до однородной массы.

Чтобы приготовить такие «Поцелуйчики»,  нужно несколько одинаковых формочек, можно взять и формочки для кексов, и бокалы,  и маленькие чашечки



 

 Форму плотно выстилаем пищевой плёнкой, (оставляя немного по краям)



 Выкладываем формочку полосками лосося по всей окружности и заполняем ее начинкой наполовину



 Сначала следует положить крабовое мясо (крабовые палочки)



 Потом начинка из творога с укропом, наверх выкладываем  один кружочек из яйца.  Закрываем полосками лосося





Заворачиваем края плёнки, прижимаем плотно и легонько утрамбовываем.  Ставим часа на два в холодильник



 Достаем наше изделие через пару часиков из холодильника, открываем пленку и переворачиваем формочку на кружочек лимона, который порезан и разложен на тарелках.



 Украшаем по своему желанию, - можно украсить яичком и ягодкой клюквы, а можно красной или черной икрой.



 Приятного Вам аппетита!