Четверг, 08 Октября 2015 г. 13:23
+ в цитатник
Домашний сыр
Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
Приготовление:
Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть!
Метки:
Домашний сыр
сыр в домашних условиях
кулинарные рецепты
Процитировано 132 раз
Понравилось: 8 пользователям
-
8
Запись понравилась
-
132
Процитировали
-
0
Сохранили
-