Ещё есть вариант, когда обваренный картофель кладешь на сковороду в масло разогретое с щепоткой куркумы солью и молотым перцем по вкусу.Следующей операцией надо потрести сковороду, что бы картошка со всех сторон была обмазана маслом и поставить в духовку до готовности ~30-40 мин.
Так аппетитно! А я еще люблю фаршировать картошку грибочками, мясом, возможны любые варианты) Чаще делаю это в сковороде на плите, чем в духовке. Получается на вид такая же румяная, красивая, только с начинкой внутри)) Люблю перец разный использовать - для каждой начинки подбираю свой, заказываю здесь:http://organicspices.ru, выбор большой, упаковка и цена хорошие)))
rasros обратиться по имени
Четверг, 01 Октября 2015 г. 14:33 (ссылка)