-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575


Хичины

Суббота, 02 Мая 2015 г. 12:55 + в цитатник
Хичины
Ингредиенты:

Тесто:
250 гр. воды,
250 гр молока,
25 гр. прессованных дрожжей,
1 ст. л. сахара,
0,5 ч.л. соли,
100 гр. подсолн. масла или маргарина,
муки, сколько войдёт. Месить тесто не очень крутое. (пока от рук не начнет отлипать).
начинка:
50% адыгейский сыр
50% картошка вареная в мундире.

Все смешивается и пропускается через мясорубку

Приготовление:

Лепим шарик из теста и такой же примерно шарик из начинки.
Из теста руками делаем лепешку и в центр кладем шарик начинки, заварачиваем начинку в тесто.
Очень аккуратно раскатываем лепешку, чтобы не вылезла начинка.

Кладем лепешку на разагретую сухую сковородку

Обжариваем с 2-х сторон, готовую лепешку смазываем сливочным маслом.

На выходе получается вот такое вкуснющее чудо.
WCKRJfXqTbQ (604x401, 40Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Несладкая выпечка
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 6 пользователям

Valentina47   обратиться по имени Суббота, 02 Мая 2015 г. 13:25 (ссылка)
Спасибо за рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Суббота, 02 Мая 2015 г. 14:05 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Gloriy_65   обратиться по имени Суббота, 02 Мая 2015 г. 16:22 (ссылка)
heregirl, Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку