Вторник, 10 Марта 2015 г. 18:15
+ в цитатник
ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
● 3 яйца
● банка сгущенки
● 500 г творога
Приготовление:
Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту. И мои дополнения:
1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре.
Метки:
ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА
запеканка
творожная запеканка
кулинарные рецепты
готовим дома
Процитировано 26 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
26
Процитировали
-
1
Сохранили
-