-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575


Деревенский борщ с фасолью

Пятница, 02 Января 2015 г. 13:09 + в цитатник

Деревенский борщ с фасолью

нгредиенты:

  • Фасоль сухая — 200 г
  • Картофель — 300 г
  • Капуста белокочанная — 200 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Морковь — 50 г
  • Свекла — 200 г
  • Сало (лучше старое) — 700 г
  • Масло растительное — 50 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Томатная паста — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу


Приготовление:

1. Фасоль промыть, залить водой для набухания. Затем отварить и добавить нарезанный соломкой картофель.
2. Свеклу, морковь, лук репчатый почистить, нашинковать соломкой и пассеровать на растительном масле 2-3 минуты, добавить томатную пасту и пассеровать еще 2 минуты. Капусту вымыть и нашинковать.
3. Пассерованные овощи выложить в кастрюлю вместе с нашинкованной капустой, варить 5 минут, затем добавить в борщ растертое сало и чеснок.

11 (550x400, 62Kb)
Метки:  

Процитировано 9 раз
Понравилось: 5 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку