-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в heregirl

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.12.2011
«аписей: 9267
 омментариев: 17133
Ќаписано: 34815

“орт "ƒамские пальчики".

„етверг, 10 »юл€ 2014 г. 13:13 + в цитатник

“орт "ƒамские пальчики".

»нгредиенты:
дл€ теста:

  • 1,5 стакана воды
  • 150 гр сливочного масла
  • 1,5 стакана муки
  • 6 €иц


дл€ крема:

  • 2 стакана сметаны 25% жирности
  • 1 стакан сахара
  •  

ѕриготовление:

1. тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло.  огда вода закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. “есто немного охладить и вбить по одному €йца, тщательно размешива€. “есто вымесить до гл€нцевого блеска и однородности. «аварное тесто переложить в кондитерский мешок и выдавливать на противень, выстланный бумагой, продолговатые "пальчики" длиной 4-5 см. ¬ыпекать в духовке, разогретой до 170— до золотистого цвета.
2. крем: взбить холодную сметану с сахаром до пышного крема.
3. сборка: готовые и остывшие "пальчики" обмакнуть в крем и выложить в блюдо в виде горки. ѕоставить в холодильник на 12 часов. √отовый торт посыпать тертым шоколадом.

ѕри€тного аппетита!

1 (400x600, 72Kb)
–убрики:   улинарные рецепты/“орты
ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м

natusy11   обратитьс€ по имени „етверг, 10 »юл€ 2014 г. 13:33 (ссылка)
—пасибо.“ортик из детства.¬озьму себе.’орошего дн€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку