-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в heregirl

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.12.2011
«аписей: 14408
 омментариев: 20109
Ќаписано: 43047


ƒомашний майонез

¬оскресенье, 29 »юн€ 2014 г. 13:51 + в цитатник

ƒомашний майонез

»нгредиенты:

●1 €йцо (целое) и 1 желток,
●1 ст. ложка горчицы,
●350—400 г подсолнечного масла (рафинированного),
●сок половины лимона,
●соль

ѕриготовление

1. ¬ стакан дл€ блендера выпустить полтора €йца (целое и желток), туда же добавить горчицу, лимонный сок, крепко посолить, влить 300—400 г масла и взбить погруженным блендером.
ƒомашний майонез готов!

—овет:

ƒл€ домашнего майонеза можно в принципе использовать любую горчицу, но вкуснее всего получаетс€ с дижонской.
„тобы майонез не расслаивалс€ и без проблем хранилс€ в холодильнике, во врем€ взбивани€ можно добавить две столовые ложки воды.
√отовый майонез переложите в чистую пластиковую или стекл€нную емкость, тогда его можно будет хранить в холодильнике в течение недели.

5 (600x337, 48Kb)
–убрики:   улинарные рецепты/—оусы
ћетки:  

ѕроцитировано 9 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



—абира_”сманова   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 »юн€ 2014 г. 13:57 (ссылка)
я сделала этот майонез, очень вкусный!!! –екомендую.
¬збиваетс€ "на раз". ƒо этого делала а-л€ майонез (без €иц). “ак этот будет пом€гче и нежнее.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку