heregirl, спасибо за рецепт!
Ваша правда - тесто как пух!
Замесила много - не знала, куда "пристроить" литр кефира)). Зато и на пиццу хватило, и горку пирожков с яблоками напекла и сосисек в тесте нажарила - моим домочадцам все понравилось)
Рецепт немного подкорректировала - долю масла растительного сократила в 4 раза.