Четверг, 20 Марта 2014 г. 01:40
+ в цитатник
Сырники с шоколадом
Ингредиенты:
450 г творога
2 яйца
4 столовых ложки сахара
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки экстракта ванили
140 г муки
1/2 чайной ложки разрыхлителя
10 квадратиков шоколада
1/2 стакана муки, для посыпки
масло, для жарки
Приготовление:
1.В средней миске смешайте муку с разрыхлителем и солью.
2.Творог смешайте с яйцами, сахаром и ванилью и взбейте в комбайне до однородной массы.
3.Добавьте сухую смесь и перемешайте. Масса будет слегка липучей.
4.Нагрейте 2 столовых ложки сливочного или растительного масла на сковороде. В тарелку выложите полстакана муки.
5.Ложкой отмерьте порцию теста, на середину выложите квадратик шоколада. В таком состоянии тесто положите в тесто, сверху присыпьте также мукой.
6.Слепите сырник.
7.Повторите с остальным тестом и шоколадом. 8.Обжарьте с обеих сторон до золотисто-коричневой корочки на низко-среднем огне. 9.Присыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте с фруктами, джемом или сметаной.
© heregirl
Метки:
Сырники с шоколадом
вкусные Сырники с шоколадом
Сырники с шоколадом дома
готовим Сырники с шоколадом
как приготовить Сырники с шоколадом?
блюда из творога
Сырники с шоколадом на десерт
Процитировано 3 раз
-
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-