Пирог с грибами, сметаной и сыром

Ингредиенты на 6 порций:
- 250г готового слоеного теста
- 100г грибов
- 1 маленькая луковица
- 3 ст. ложки жирной сметаны
- 100г твердого сыра
- 1/3 ч. ложки сухого тимьяна
- 1/3 ч. ложки молотого черного перца
- 0.5 ч. ложки соли

Приготовление:

Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите вилкой. Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см. Выпекайте при 180С 30 минут до того, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета. Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.

Приятного аппетита!

Кстати, хочу рассказать про отличную компанию, под названием "БЕЙКЕРИ СТРИТ". Данная компания производит Интересные торты на заказ. Тут можно заказать любой торт в любом исполнении на свадьбу, корпоратив, детские торы, праздничные и так далее. Например, Детский торт Смешарики на заказ - отличный подарок к детскому празднику. Вариантов исполнения тортов огромное количество! Так что рекомендую эту компанию, если вам нужно заказать оригинальный торт. Более детально на сайте компании.

© heregirl