Огурчики в "Шубе" |
- свинина 800 г.
- огурец соленый 2 шт.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
1. Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины.
2. Завернуть каждый в пленку и отбить.
3. Сложить в миску, посолить и поперчить.
4. Соленый огурец разрезать на 4 части.
5. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.
6. Свернуть рулетиком.
7. Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.
8. Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15.
Готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики: | Кулинарные рецепты/Блюда из мяса |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |