-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575


Вкуснейшие Чебуреки на кефире

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 01:05 + в цитатник

Вкуснейшие Чебуреки на кефире

1 (603x340, 339Kb)

Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет

Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать

2 (604x402, 205Kb)

2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе

3 (604x402, 245Kb)


3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.

4 (604x402, 253Kb)


4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)

5 (604x402, 214Kb)


5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком

6 (604x402, 226Kb)


6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.

7 (604x335, 251Kb)

 


© heregirl

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Различные блюда
Метки:  

Процитировано 28 раз
Понравилось: 12 пользователям

Nadezhda55   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:29 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Тавричанка   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2013 г. 23:45 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Зинульчик   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 00:32 (ссылка)
Обожаю чебуреки! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
мая-лиза   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2013 г. 18:01 (ссылка)
Большое спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
natusy11   обратиться по имени Суббота, 07 Декабря 2013 г. 20:53 (ссылка)
На кефире не делала.Возьму попробовать.Спасибо.Теплого вечерочка.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку