Сушки на закуску. |
Сушки на закуску.
Ингредиенты:
- сушка "челночок" (только не баранки и не бублики),и конечно не сладкие...
- мясной фарш
- лук или чеснок
- яйцо
- молоко
Приготовление:
1. Замочить сушку в молоке , до тех пор пока немного не размякнет(я минут на 20-25 замачивала)
2. Перекрутить свинину с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо сырое .
3. Достаем сушку с молока, в отверстие кладем мясной фарш,смажем майонезом,можно посыпать тертым сыром и на сковородку. Жарить на среднем огне под крышкой.
Вот и весь секрет! Можно запечь и в духовом шкафу.
Рубрики: | Кулинарные рецепты/Закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |