-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575


Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея!

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 01:59 + в цитатник

Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея!

Ингредиенты для теста:

  • 125 гр мягкого сливочного масла
  • 3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
  • 1 яйцо
  • 1 пакетик ванилии
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • 100 гр. молотого мендаля
  • 150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)

Ингредиенты для крема:

  • 400 мл молока
  • 100 мл белого вина
  • 3 желтка
  • 1 ванилия
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • 6 с.л. сахара
  • 4 с.л. муки с верхом
  • 5-6 яблока
  • Размешать масло с сахаром, ванилией и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять по-немножку. Тесто должно быть мягким.

Приготовление:

Тесто расстелить в форму для выпекания диаметром 22/24 см. Форму оставьте в холодильнике, пока приготовите крем.
Для крема смешать муку с сахаром, ванилью и цедрой. Добавьте желтки и немного молока. Размешайте до получения гладкой консистенции. Добавьте остальное молоко и вино. Сварите крем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков и охладите.
С помощью овощечистки заготавливаем ленты для роз вместе с кожицей. Укладываем яблочные ленты розами. Высыпаем крем на тесто, на него розы.
Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармаладом, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 180 градусов в предварительно нагретой духовке, пока тесто испечется, а яблоки станут золотистыми.

© heregirl

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Пироги
Метки:  

Процитировано 13 раз
Понравилось: 6 пользователям

Dinara_Di   обратиться по имени Суббота, 16 Ноября 2013 г. 21:10 (ссылка)
Красивый! Глаз не оторвать!
Ответить С цитатой В цитатник
Вера_Аркадьевна   обратиться по имени Суббота, 16 Ноября 2013 г. 21:15 (ссылка)
heregirl, Попробуем!!!!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Битва_желаний   обратиться по имени Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 15:44 (ссылка)
Действительно, очень красиво выглядит!
Ответить С цитатой В цитатник
AlinkaColnishko   обратиться по имени Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 02:45 (ссылка)
На вид-супер! Наверное на вкус-тоже!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Царевна_-_лягушечка   обратиться по имени Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 02:50 (ссылка)
Красота! Утянула к себе. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку