"Выход довольно прост: начните употреблять большое количество медленных углеводов с низким гликемическим индексом. Их переваривание очень длительно, вследствие чего депо гликогена никогда не переполнится, а как следствие не остается лишней глюкозы, которую организм привык превращать в жир."
Да ну?! А вот реальность противоречит этой теории, так как не сахарами и не жирами, а именно медленными углеводами причем С ОБИЛИЕМ КЛЕТЧАТКИ в деревнях откармливают свиней. На этой пище свиньи быстро растут и жиреют.
Из статьи "Кормление свиней" (http://zhivotnovodstva.net/index/1-4.html) две цитаты:
"Введение в рационы свеклы, моркови и тыквы, как кормов содержащих большое количество углеводов, ведет к получению плотного зернистого сала."
"Для мясо-сального откорма с успехом используют также концентраты: кукурузу, ячмень, овес, зерноотходы, жмых, отруби, смешивая их в различных пропорциях; сочные корма — свеклу, картофель, морковь, кормовой арбуз, тыкву и др." А у нас эти продукты рекламируют для похудения.
Из статьи "Свинья на откорме" (http://www.ya-fermer.ru/svinya-na-otkorme):
"До жирных кондиций откармливают выбракованных молодых и взрослых свиноматок и хряков. Главной целью откорма свиней до жирных кондиций является накопление в теле животных жира, поэтому откармливают их в основном углеводистыми кормами."
А у свиней организм работает по тем же законам, что и у человека. В свое время диабетики пользовались свиным инсулином. В последние годы для медицинских и биологических экспериментов используются породы мини- и микросвиней.

"Главным плюсом является наличие активного кальция, основная задача которого заключается в блокировке работы гормона кальцитрола – основное препятствие для использования жира в качестве «топлива»."
Увы, даже википедия не знает гормона кальцитрола, но знает кальцитрИол - активная витамина D3, который в организме занимается усвоением кальция и фосфатов и развитием костей и влиять на расход жира не может. Похоже, что кальций сжигает жиры исключительно виртуально на диетологических сайтах, рассчитанных на легковерных простофиль, поскольку им не придет в голову проверить информацию и узнать, что в любом фармакологическом справочнике нет ни одного упоминания о жиросжигающей функции кальция.

С зеленым чаем тоже промашка. Если бы он в реальности помогал потерять жир, то он был бы в большом дефиците.