Печенье с беконом и сыром

© heregirl

Ингредиенты:

• 150г бекона
• 260г муки
• 1 ½ ст.л. разрыхлителя
• ½ ч.л. соли
• ¼ ч.л. красного перца
• 75г масла 250г твердого сыра
• 250мл молока

Приготовление:

 

1. Нарезаем бекон и обжариваем его на сковородке.
2. Затем рубим готовый бекон на кусочки. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем вместе муку, соль, разрыхлитель, масло, добавляем бекон, сыр, перец, перемешиваем. Добавляем молоко и замешиваем тесто. Раскатываем готовое тесто в лист толщиной около 1см. Берем любые формочки и дальше как с печеньем.
3. Выкладываем печенье на противень застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку разогретую до 180С и выпекаем примерно в течении 15 минут.