Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

Если я буду стоять над молоком и помешивать его каждые три минуты, то у него не останется никаких шансов сбежать, я думаю
Вот если я не буду этого делать, шансов не останется у меня.

А вообще-то хорошие советы, спасибо!