-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575


Готовим "Домашнее сгущенное молоко"

Среда, 09 Октября 2013 г. 21:43 + в цитатник

Готовим "Домашнее сгущенное молоко"

Ингредиенты:

-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г

Приготовление:

1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.

Domashnee-sgushhennoe-moloko1 (400x289, 18Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рецепты
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 10 пользователям

Нагваль   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 22:02 (ссылка)
Спасибо, надо будет сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
BATTANA   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 22:21 (ссылка)
Сгущенку,я люблю,будем пробовать,спасибочки!
Ответить С цитатой В цитатник
alinnekebhut   обратиться по имени Среда, 09 Октября 2013 г. 22:59 (ссылка)
круто)хороший рецепт)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку