"Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе"

Ингредиенты:

•Филе куриное — 4 шт
•Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г
•Сыр твердый — 4 ст. л.
•Лук репчатый (средний) — 1 шт
•Соль (по вкусу)
•Перец черный (молотый по вкусу)
•Масло растительное — 100 г
•Сметана — 200 г
•Чеснок — 5 зуб.
•Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л.

 

• Грудки отбить, посолить и поперчить.
• Грибы и лук мелко порезать, обжарить на сковородке, слегка подсолив и поперчив. Дать остыть.
• В миске смешать сметану, укроп, чеснок,чтобы получился соус.
• На грудки выложить грибы с луком, сверху посыпать их тертым сыром,свернуть рулетиками, заколоть зубочистками и обжарить на сковородке в масле с двух сторон до румяной корочки.
• Затем сложить рулетики в кастрюлю или глубокую сковородку, залить соусом и потомить на медленном огне 15-20 минут. Подавать к столу с отварным картофелем и употреблять в приятной компании. Приятного аппетита!

---

Кстати, хотелось бы узнать, какая у вас кухня, как обставлена и какую фурнитуру вы используете? Я считаю, что кухня должна быть сделана максимально качественно, с лучшей фурнитурой, ведь кухня находится в эксплуатации, и будет неприятно если что-то сломается уже через маленький период работы. Так что если вы хотите обновить свою кухню, поставить туда новую, качественную кухонную мебель, то я могу посоветовать отличный магазин под названием "Формула Уюта". Данная компания занимается изготовлением мебели на заказ. Мебель изготовляется только из лучшего материала, так что прослужит очень долго. Также компания предоставляет кухонный гарнитур для маленькой кухни на заказ по самым доступным ценам. В общем это отличный магазин. Рекомендую заглянуть.



Ну а мы продолжаем готовить, и вот вам данный рецепт приготовления отменных куриных рулетов в фото!