-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Моя_кулинарная_книга Только_для_женщин kayros
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 16853
Комментариев: 21147
Написано: 46575


Домашний майонез без яиц! Отличный рецепт.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 15:36 + в цитатник

Домашний майонез без яиц! Отличный рецепт.

Ингредиенты ( для 500 мл майонеза):

  • 150 мл молока
  • 300 мл раст. масла
  • 1 ст.л. горчицы
  • 2-3 ст.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. соли (или по вкусу)


Приготовление:

Молоко и масло должны быть одинаковой комнатной температуры! Налить молоко и масло в стакан для взбивания.Взбивать блендером в течении 1 минуты (на самой высокой скорости).Добавить соль, лимонный сок (можно уксус), горчицу и т. д. по вкусу, снова взбить.Все! Вы получите 0,5 л вкусного, полезного, безвредного домашнего майонеза!Его можно хранить в холодильнике до 10 дней.

Несколько важных моментов:
- Растительное масло должно быть нейтрального вкуса, но обязательно содержать часть оливкового масла. Можно использовать и чистое оливковое масло, если вам нравится.
- Горчицу следует брать неострую и без привкуса горечи.

Рубрики:  Кулинарные рецепты
Метки:  

Процитировано 26 раз
Понравилось: 9 пользователям

Elenka_SV   обратиться по имени Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 15:55 (ссылка)
Нужно попробовать. Беру себе. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Sonya_kot   обратиться по имени Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 16:54 (ссылка)
4 (500x320, 108Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_ВП   обратиться по имени Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 19:52 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
СТРЕКОЗА7777777   обратиться по имени Среда, 02 Октября 2013 г. 22:21 (ссылка)
Попробую
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку