-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в heregirl

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.12.2011
«аписей: 14649
 омментариев: 20180
Ќаписано: 43364


Ћимонный кекс-пудинг

„етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 17:54 + в цитатник

Ћимонный кекс-пудинг

»нгредиенты:

  • —ахар 240 г
  • ћука 120 г
  • —оль 0,5 ч. л.
  •  уриное €йцо 4 шт.
  • ћасло сливочное 15 г
  • ÷едра лимона 1 ст. л.
  • Ћимонный сок 80 мл
  • ћолоко 360 мл

 

  • –азогреть духовку до 175—.
  • —мешать в маленькой миске сахар, муку и соль, перемешать вилкой, чтобы разбить комки (если будут) и отложить в сторону.
  • ¬збить в небольшой миске €ичные желтки, масло и цедру лимона.
  • ѕродолжа€ взбивать, добавить лимонный сок.
  • «атем, череду€, понемногу добавить мучную смесь и молоко, перемешива€ до однородной массы.
  • ¬збить в отдельной миске €ичные белки.
  • ќсторожно добавить белки их в тесто.
  • ¬ыложить тесто в форму дл€ выпечки кекса или формочки дл€ мини-кексов.
  • Ќалить в большую плоскую кастрюлю немного гор€чей воды (можно нагреть воду в духовке, пока разогреваетс€) и осторожно положить форму или маленькие формочки с тестом на вод€ную баню.
  • ѕоставить в духовку и выпекать 40-45 минут.
  • Ќемного охладить, посыпать сахарной пудрой и подавать.

 

–убрики:   улинарные рецепты
ћетки:  


ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 10 пользовател€м



Kosareva_Liudmilf   обратитьс€ по имени „етверг, 12 —ент€бр€ 2013 г. 22:22 (ссылка)
Ѕлагодарю!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку