-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в heregirl

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2011
Записей: 14348
Комментариев: 20105
Написано: 42981


салат из кальмаров

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 11:55 + в цитатник

prazdnichnyj-stol-na-novyj-god-2013 (297x250, 75Kb)

Попробуйте новогоднюю  закуску -салат из кальмаров – необычное и вкусное блюдо , на новогодний праздничный стол 2013 

Для него вам понадобится:

Сырая морковь – 2 штучки

Кальмары – 500 грамм

Две луковицы репчатые

Масло растительное – 4 столовые ложки

Огурцы свежие – 2 штуки

Перец молотый красный – по вкусу

Четыре дольки чеснока

Столовая ложка уксуса 9%

Зелень

Соль


Порежьте лук полукольцами, полейте уксусом, чтобы убрать горечь. После почистите свежую морковь, нашинкуйте её тонко – длинной соломкой. Потом нужно морковь перемешать с луком и залить маслом растительным, кипящим. Оставьте морковь и лук примерно на 15-20 минут.
Кальмары нужно положить в кипяток не больше, чем на три минуты, иначе тушки станут резиновыми, переваренными, малосъедобными. Достаньте их, после остудите и порежьте тонкими полосками.
Затем нужно порезать соломкой огурцы, поперчить и посолить, перемешать с очищенным и пропущенным  через пресс чесноком.
Затем нужно продукты подготовленные должным образом смешать в миске. После их нужно посолить и посетить в холодильник.
Перед тем, как поставить блюдо на стол, нужно украсить его петрушкой, или луком, или любой другой свежей зеленью.
Этот салат особенно понравится тем гурманам, которые не сильно любят острое.

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рецепты
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 9 пользователям



Saechka62   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 21:16 (ссылка)
Спасибо!Попробую!
Ответить С цитатой В цитатник
Иришка-Манюшка   обратиться по имени Четверг, 20 Декабря 2012 г. 22:41 (ссылка)
Порадуем новеньким! Спасибо за вкусняшку и с наступающим!
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Пятница, 21 Декабря 2012 г. 09:19 (ссылка)
Здорово, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку