-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в heregirl

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 22.12.2011
«аписей: 14348
 омментариев: 20105
Ќаписано: 42981


ѕроверенный рецепт корейской морковки!

—реда, 12 ƒекабр€ 2012 г. 11:41 + в цитатник

»нгредиенты:

► морковь 300гр,
► лук 1 шт. (80гр),
► соль 1 ч. л. без горки,
► сахар 1/2 ст. л.,
► перец красный молотый 1/2 ч. л.,
► молотый кориандр 1/2 ч. л.,
► чеснок 6 средних зуб,
► уксус 70% неполна€ чайна€ ложка.

ћорковь по-корейски, уже почти традиционна€ русска€ закуска. ќчень она пришлась нашему народу по вкусу. ћорковь по-корейски, ед€т как и обычный салат, так и добавл€ют в разные блюда: в рулеты из лаваша, в гамбургеры, сосиски в тесте.

ћожно конечно купить уже готовым этот салат, но зачем, ведь его совсем не трудно приготовить самосто€тельно.

–ецепт:

1. ћорковь потереть на терке дл€ корейской моркови, посолить, перемешать хорошенько, сдвинуть ее в одну сторону, прижать и наклонить миску, чтоб стекал выдел€ющийс€ сок. ќставить на 30 мин. —ок слить.

2. Ћук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, подсолнечного масла не жалеть.

3. —оединить с морковкой, добавить сахар, перец, кориандр, чеснок и уксус, тщательно перемешать рукой.
82699683_57 (533x400, 87Kb)

–убрики:   улинарные рецепты/–ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 12 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



Ћелла_’олидей   обратитьс€ по имени —реда, 12 ƒекабр€ 2012 г. 18:22 (ссылка)
самый проверенный способ приготовлени€ моркови по-корейски, пойти в магазин јшан и купить специальный маринад дл€ приготовлени€ моркови по-корейски от корейского повара)), настрогать морковь, размешать с маринадом, дать посто€ть полчаса и кушать подано!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Alwit   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 14 ƒекабр€ 2012 г. 10:49 (ссылка)
—пасибо! ƒавно не делала )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку