Все статьи в блоге (включая рекламные) несут исключительно информационный характер и не нарушают никаких законов!
В целях поддержания работы блога, в блоге публикуется рекламный материал.
Для связи: личное сообщение, или почта - tawwu2@mail.ru
Если вам понравился пост, убедительная просьба нажмите кнопку "Нравится", так вы сможете отблагодарить автора за работу!
Кисло-сладкий соус |
Кисло-сладкий соус
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук, чеснок и имбирь.
2. Хорошо нагреваем растительное масло в сковороде. Обжариваем лук, чеснок и имбирь, буквально 2 минуты, пока лук не станет мягкий и прозрачный. Убираем в сторону.
3. В небольшой кастрюльке смешиваем соевый соус, вино, сок, уксус, кетчуп, сахар. Хорошо перемешиваем.
4. Добавляем смесь овощей к смеси жидкостей, хорошо перемешиваем. Даём соусу закипеть.
5. Смешиваем крахмал с водой.
6. Постоянно помешивая соус, вливаем крахмал тонкой струйкой.
7. Помешивая, варим, пока соус не достигнет желаемой консистенции.
8. При желании соус можно процедить, для красоты. Но я чаще всего оставляю овощи в соусе, так вкуснее.
9. Вот и всё. Соус готов. Быстрый и простой рецепт этого соуса поможет вам украсить любое мясное, и не только мясное, блюдо.
Метки: Кисло-сладкий соус Кисло-сладкий соус дома вкусный Кисло-сладкий соус как приготовить Кисло-сладкий соус? готовим Кисло-сладкий соус соусы |
Подборка рецепты самых вкусных салатов! |
Подборка рецепты самых вкусных салатов!
1. Салат "Ночь"
Ингредиенты:
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана
Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности
натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы,
майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.
2. Салат с сухариками
Ингредиенты (количество по вашему вкусу):
Фасоль консервированная
Помидоры
Лук репчатый
Курица копченая
Зелень
Сухарики
Майонез или сметана
Соль, перец черный молотый.
Метки: Подборка рецепты самых вкусных салатов! вкусные салаты готовим салаты как приготовить салат дома? домашние салаты |
10 самых вкусных домашних тортов! Сохраните себе обязательно! |
10 самых вкусных домашних тортов! Сохраните себе обязательно!
Ингредиенты:
Приготовление:
Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части.
В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа.
Белый корж нарезать кубиками.
Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
Чтобы приготовить крем, взбить миксером сметану и сахар. Смазать сметанный кремом шоколадный корж и выложить на него горкой кубики из белого коржа.
Чтобы приготовить глазурь, налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.
Добавить сахар, какао и варить 4 минуты.
Добавить сливочное масло и варить 3 минуты.
Залить торт приготовленной глазурью.
Вместо глазури торт можно посыпать тертым шоколадом.
Ингредиенты:
Приготовление:
Для теста яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром добела, добавьте просеянную муку и взбейте до однородности.
Глубокий противень обильно смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте в него тесто слоем около 1 см. Разровняйте сверху ножом и испеките в предварительно разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 7–10 мин. Бисквит готов, когда зубочистка будет выходить из него сухой. Готовый бисквит остудите и разрежьте горизонтально на 2 половины.
Для крема отделите белки от желтков. Крахмал разведите в 1 ст. л. воды. В глубокой жаропрочной миске разотрите желтки с 1 стаканом сахара и ванильным сахаром, влейте молоко, размешайте, добавьте крахмал, взбейте до однородности, установите миску на водяную баню над кастрюлей с кипящей водой и варите до загустения. Остудите, добавьте размягченное масло и взбейте миксером до пышности.
Желатин залейте 150 мл воды на 20 мин., затем прогрейте на водяной бане или минимальном огне, помешивая, до растворения; процедите. Белки взбейте с 1 стаканом сахара. Во взбитые белки быстро влейте желатин тонкой струйкой при постоянном помешивании. Добавьте приготовленный крем и тщательно перемешайте.
Одну половину бисквитного коржа уложите в глубокую форму, залейте кремом, накройте вторым коржом и оставьте застывать на 4–5 ч в холодильнике.
Для глазури шоколад растопите с маслом на водяной бане или в микроволновке, достаньте застывший торт из формы и облейте его сверху и по бокам. Дайте застыть в холодильнике 1 ч и подавайте.
Метки: 10 самых вкусных домашних тортов! Сохраните себе обязательно! рецепты вкусных тортов лучшие торты какой торт приготовить? готовим домашние торты |
5 самых простых кремов для тортов и других десертов |
5 самых простых кремов для тортов и других десертов
1.Классический заварной крем
Ингредиенты:
●500мл. молока
●200гр. сахара
●1ч. ложка ванилина
●50гр. муки
●4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!
2.Крем масляный универсальный
Ингредиенты:
●Упаковка сливочного масла
●4 куриных яйца
●Песочный сахар 1 стакан
●Пудра сахарная 100 грамм
●Щепотка ванили, по желанию, можно без нее
Метод приготовления вкусного масляного крема:
Для начала возьмем кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в нее четыре яичка. Перемешиваем их с сахаром. Включаем огонь и начинаем нагревать. Помешиваем постоянно, не отходим от плиты. Получится густая масса. Убираем с огня и ставим на стол. мешаем массу, ждем, когда остынет. Взбиваем масло сливочное в миске с пудрой. Добавляем яичную смесь к маслу. Чуть ванили для вкуса. Крем готов, храним в холодильнике, намазываем только на остывшие коржи.
3.Рецепт крема со сгущенкой и яйцами
Ингредиенты:
●Масло сливочное размягченное 200 гр.
●Молоко сгущенное 100 гр.
●Яйца (желтки) 2 шт.
●Ванилин либо ликер
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком.
Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки.
Для ароматизации добавить ванилин или другую пряность, либо 30-50 гр. ликера.
4. Крем из сгущенки и сливочного масла
Ингредиенты:
●1 банка сгущенного молока
●1 пачка сливочного масла
Приготовление:
Взбиваем масло и молоко до однородной массы. Масло должно быть комнатной температуры. Охлаждаем крем.
5. Крем из манной каши
Ингредиенты:
●1/2 стакана молока
●1 ст.л. манной крупы
●1 ч.л. сахара
●1/2 ч.л. сливочного масла
●1 желток
●1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне. Тщательно растереть яичный желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая ее веничком, чтобы крем был пышным и легким.
Метки: 5 самых простых кремов для тортов и других десертов готовим вкусный крем как сделать крем для десерта? вкусный крем для десерта кулинарные рецепты |
Новостройки Краснодара от компании «Центр новостроек №1» |
|
Безумно вкусный салатик |
Метки: Безумно вкусный салатик рецепт салата салат вкусный салат кулинарные рецепты салат с грибами |
Фруктовая ёлочка |
Метки: Фруктовая ёлочка готовимся к новому году елочка своими руками украшения стола новый год |
Маска для лица "Вечная молодость". |
Метки: Маска для лица "Вечная молодость". маски для лица красота и здоровье омолаживающая маска уход за кожей |
Классические капкейки (мини-кексы) |
Метки: Классические капкейки (мини-кексы) капкейки мини-кексы кекс кулинарные рецепты сладкая выпечка |
Картофельные оладьи с сыром |
Метки: Картофельные оладьи с сыром картофельные оладьи оладьи с сыром кулинарные рецепты готовим дома |
Часы-браслет Пандора |
Метки: Часы-браслет Пандора |
Магазин «ad-oil.com.ua» |
На сегодняшний день через интернет можно купить абсолютно любой товар и услуги. Но, есть один нюанс, не все компании и магазины предоставляют свои услуги добросовестно. Что это значит? Вы просто можете купить дорогостоящую вещь в интернете, качество которой, мягко говоря, будет не очень…
Метки: «ADOIL» |
Новый Год с PartyBox |
Метки: Новый Год с PartyBox новогодние подарки как отпраздновать новый год? |
6 упражнений, чтобы животик был всегда плоским |
Метки: 6 упражнений чтобы животик был всегда плоским упражнения для пресса эффект упражнения для фигуры как убрать живот |
Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов |
Метки: Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов паста кулинарные рецепты макароны макароны по-флотски соус к пасте |
10 фактов про йод и здоровье щитовидной железы |
Метки: 10 фактов про йод и здоровье щитовидной железы йододефицит йод здоровье полезная информация |
Витаминная маска- бальзам для волос |
Метки: Витаминная маска- бальзам для волос уход за волосами витамины для волос витаминная маска для волос красота и здоровье |
Делаем попу |
Метки: Делаем попу как накачать ягодицы упругие ягодицы эффект упражнения для ног как накачать попу упражнения для фигуры |
5 эффективных тонизирующих чудо-масок для лица |
Метки: 5 эффективных тонизирующих чудо-масок для лица маска для лица уход за кожей маска красота и здоровье |
ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ |
Метки: ВЫПЕЧКА В МУЛЬТИВАРКЕ. ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ пирог ореховый пирог пирог к чаю готовим в мультиварке кулинарные рецепты |