Очень много современных девушек и женщин стараются выглядеть идеально. Для этого у каждого свои способы, но как бы там ни было, есть одно, что всех объединяет - это одежда. Одежда это первое что видит другой человек, и судят о человеке именно по ней. Современные модные тренды диктуют постоянно разную моду, за ней уследить практически нереально, по крайней мере обычному человеку, который не владеет миллионами и не катается в Париж и Милан по модам. Но не все потеряно, ведь не обязательно туда есть, на сегодняшний день есть отличная возможность узнавать все о моде из интернета.
Честно говоря, я сама не особо за ней слежу, я ножу простую одежду, которая хорошо смотрится и сидит на мне. Но, тем не менее, для меня всегда эта область был интересна. Я часто захожу на различные блоги и сайты и читаю различную информацию о моде и одежде. Бывает, но крайне редко, что куплю себе что-нибудь из новенького. Ну а для тех, кому данная информация будет интересна, могу поделиться с вами одним отличным сайтом, который мне понравился за последнее время, он называется CLOUDLET IN FASHION. Это блог о моде и стиле одной молодой девушки, которая делает обзоры моды и различных выставок у себя в блоге. Из ее постов можно узнать много чего интересного для себя. Например, отличная статья есть о том, как носить женский красный костюм. Она будет особенно интересна женщинам, которые занимают руководящие должности! Ведь красный цвет идет не многим, но он очень вызывающий и привлекательный, и его нужно уметь носить. Поэтому рекомендую ознакомиться со статьей!
Помимо этого тут есть много полезного о косметике - что где и когда вышло, для чего подходит и так далее. Ну и напоследок еще немного простенького, в виде статьи о том, с чем носить boyfriend jeans.
В общем рекомендую заглянуть в блог всем, кто любит моду и следит за ней. Уверена, для вас этот блог будет очень полезен. Кстати, в блоге есть возможность пообщаться с людьми из других стран, так как блог ведется на нескольких языках. Это отличная возможность из первых уст узнать что-то интересное о моде из, например, Франции.

Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея!

Ингредиенты для теста:

• 125 гр мягкого сливочного масла
• 3 суп. ложки с верхом сахарной пудры
• 1 яйцо
• 1 пакетик ванилии
• 1 ч.л. апельсиновой цедры
• 100 гр. молотого мендаля
• 150 гр муки (у меня ушло почти 200 гр.)

Ингредиенты для крема:

• 400 мл молока
• 100 мл белого вина
• 3 желтка
• 1 ванилия
• 1 ч.л. апельсиновой цедры
• 6 с.л. сахара
• 4 с.л. муки с верхом
• 5-6 яблока
• Размешать масло с сахаром, ванилией и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять по-немножку. Тесто должно быть мягким.

Читать далее...

Отбивные из телятины со сливочным соусом

Ингредиенты:

- Телятина 600 г
- Мука пшеничная 50 г
- Соль 1 ч.л.
- Смесь сушеных прованских трав 2 ч.л.
- Растительное масло 30 мл
- Лук репчатый (100г) ½ шт.
- Чеснок дольки 2 шт.
- Вино белое сухое (столовое) 150 мл
- Сливки 20-22% 150 мл

Читать далее...

Упражнения для похудения и сброса веса в области талии

Внешний вид талии во многом зависит от состояния мышц живота, поэтому, выполняя приведённые ниже упражнения, вы сможете не только укрепить эти мышцы, но и сделать свою талию тоньше, сбросив лишние килограммы.

Читать далее...

Заварной крем

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 ч.л. ванили
- 1,5 стакана молока
- 2 ч.л. растопленного сливочного масла
- 2 ч.л. муки

Приготовление:

1. Смешайте в кастрюле муку и яйца, так чтобы исчезли комочки.
2. В другой кастрюле вскипятите молоко и сахар, не забывайте их помешивать.
3. Влейте тонкой струйкой молоко с сахаром в мучную смесь, интенсивно размешивайте лопаткой.
4. Полученный крем поставьте на небольшой огонь, постоянно помешивая, доведите до запустения. Не доводите крем до кипения!!!
5. После этого снимите крем для эклеров с огня, добавив в него ванильный сахар и сливочное масло. Хорошо перемешайте, а затем быстро охладите, поставив в лед или холодную воду.

Заварной крем можно использовать для эклеров или других пирожных, тортов, куличей.

© heregirl

Молоко - для лица, волос и тела

Молоко – это здоровье. Об этом вам расскажет любой ребенок - можно пить молоко кипяченым, можно использовать для приготовления кондитерских кремов и других кулинарных шедевров. Однако не все знают, что молоко – это еще и великолепный косметический продукт.

Своими руками можно сделать замечательную кефирную маску.

Для этого Вам будет необходим кефир или простокваша, разогретые до приятно-теплого состояния. Массирующими движениями втираем кефир в кожу головы, а затем накрываем полотенцем на 30- 40 минут. Потом Вам следует распределить кефир по всей длине волос, как бальзам, и промыть теплой водой. Блеск и шелковистость после такой процедуры обеспечена. А вот секущиеся кончики скажут тебе «Прощай!»

Другая маска придаст объем, и будет способствовать росту волос. Для нее Вам понадобится полстакана кефира, но не холодного, чайная ложка меда и кубик дрожжей, примерно 1 см³. Перемешайте все эти ингредиенты и поставьте в тепло или в глубокую посуду с горячей водой. Через двадцать минут Ваша смесь должна вспениться. Нанесите полученную маску на волосы и закройте полотенцем на 40 минут. Смывать такую маску рекомендуется шампунем. Если каждый день в течение недели Вы будете проделывать подобную процедуру, то Ваши волосы станут пышными и здоровыми. Потом сократите применение до 1-2 раз в неделю, чтобы поддерживать рост волос.

В борьбе с перхотью Вам поможет маска для волос из йогурта. В течение 10 минут втирайте ее в кожу головы – и будет Вам счастье. То есть, чистые волосы и здоровая кожа головы. Не забудьте только смыть эту маску водой через час.

Для поврежденных и ослабленных волос великолепно подойдет яичная маска. Пару яиц смешай с половиной стакана молока и оставь на волосах, на полчаса – час. Деликатное увлажнение и восстановление твоей «шевелюры» гарантировано!

Польза молочных продуктов для лица

Чтобы коже лица всегда была свежей, мягкой и упругой, возьмите за правило проводить умывание молоком, разведенным горячей водой. При этом смесь должна получиться теплой. Умывайтесь несколько раз и промокайте лицо ватным тампоном. После такой процедуры неплохо нанести питательный крем, даже на слегка влажную кожу.

Молоко выравнивает цвет лица, делает кожу просто атласной, как у новорожденного.

Мешки и темные круги под глазами – это настоящая проблема современных женщин, которые живут в бешеном темпе. Бороться с ними Вам поможет молоко и творог. Молоком смачивайте ватный тампон, а творог заворачивайте в марлю и прикладывайте к проблемным участкам кожи.

Чтобы омолодить и тонизировать кожу лица, Вам понадобится косметический лед из молока с водой в пропорции 1:1. Если каждое утро протирать лицо таким кубиком, Вам обеспечен заряд бодрости и упругая кожа лица.

Польза молочных продуктов для рук и тела

Сметана – это Ваш добрый друг в борьбе за мягкую кожу рук. (Почти стихотворение!) Полезно смазывать ею на ночь руки и сразу надевать специальные перчатки. Ванночки из теплого молока с медом укрепят Ваши ногти, а также сделают кожу рук нежнейшей.

Каждый знает, что целлюлит – это один из главных страхов современной девушки. При одном только слове «целлюлит» все внутри сжимается!

Немного поколдуем. Замешаем молотый кофе со сливками или сметаной, плюс немного меда. Массируйте этой смесью проблемные участки Вашего тела и смывайте обычной теплой водой. Дело в том, что в кофе содержится кофеин, а он стимулирует обмен веществ в тканях, а потому это отличная профилактика целлюлита.

Чтобы почувствовать себя Клеопатрой, совсем не обязательно родиться в Египте. Достаточно лишь принимать ванны с добавление молока. 500 г молока и полстакана меда в вашей ванне – и через полчаса Вы богиня!

Польза молока для организма

Молоко – это не только кальций, но и целый ряд полезных витаминов (D, В1, В2) и микроэлементов (фосфор, магний, калий, железо).

Кальций укрепляет кости, лактоза улучшит Ваше пищеварение. Молоко отлично выводит шлаки и токсины из организма. Ведь белок молока хорошо усваивается организмом, если у Вас не будет непереносимости. Кальций – это враг жира. Поэтому диеты с использованием молочных продуктов помогают не только похудеть, но и обрести здоровые волосы, ногти и идеальную кожу лица и тела.

Эти нехитрые советы помогут Вам на пути к совершенству. Попробуйте!

© heregirl

Филе, запеченное в молоке

Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 1 стакан молока
- цедра лимона
- 2 щипотки шафрана
- 2 ст ложки сливочного масла
- 4 зубчика чеснока (можно больше)
- соль и перец по вкусу

Читать далее...

Как качать пресс: 10 новых упражнений

1. Удар коленом вверх
Вращательные движения корпуса, совершаемые при этом движении, являются отличным способом разогреть мышцы в начале комплекса, а также потренировать равновесие и балансировку.

Как делать. Ноги на ширине плеч, слегка согнуты, руки подняты в положение «бойцовской стойки». Перенесите вес тела на правую ногу и поднимите левое колено вверх в направлении правого плеча, которое тоже должно немного уйти в сторону колена. Повторите 20 раз для левой ноги и 20 раз — для правой.

2. Подъем ноги в сторону
Это движение развивает баланс и ориентировано на мышцы бедер, ягодичные мышцы, косые мышцы живота.

Как делать. Исходное положение — «бойцовская стойка». Перенесите вес на левую ногу и поднимите прямую правую ногу в сторону примерно на высоту пояса. Сосредоточьтесь при этом на косых мышцах живота. Повторите 20 раз в каждую сторону.

Читать далее...

Очень вкусный Грибной соус

Ингредиенты:

• 200 г шампиньонов
• 1 большая луковица
• 150г сметаны
• растительное масло
• зелень, соль

Приготовление:

1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (ели грибы получаются суховатыми, можно добавить немного воды).
2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут.
3. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.
Соус готов!
Приятного аппетита!

© heregirl

Рыба, запеченная в лаваше

Ингредиенты:

● свежая рыба — 1 Штук
● лаваш — 1 Штук
● помидор — 1 Штук
● пучок кинзы — 1 Штук
● лимон — 1/2 Штук (выжать сок)
● сливочное масло — 2 Ст. ложка
● соль и перец

Приготовление:

1. Смазываем лаваш сливочным маслом.
2. Чистим рыбу, солим, перчим и сбрызгиваем выжатым соком лимона. Кладем рыбу на лаваш.
3. Заправляем рыбью тушку мелко нарезанной кинзой, небольшими дольками помидора, кусочком сливочного масла. Перед заправкой не забудьте посолить и поперчить начинку. Так же ко всему можно добавить репчатого лучка.
4. Заворачиваем нашу рыбку в лаваш.
5. Фольгой заворачиваем лаваш и помещаем сверток в заранее разогретую (до 190 C) духовку. Запекаем до готовности, примерно 40 минут.
6. Подаем рыбу прямо в лаваше. В качестве гарнира можно приготовить овощной салат.

© heregirl

Большое количество людей заводят у себя домашних питомцев. Одними из самых популярных, конечно же, являются собаки. Собаки - верные друзья человека, с этим не поспоришь. Но, когда человек заводит собак, зачастую он мало что знает о ней. А это целая наука. И хорошо если у вас простая порода собак, а если взять какую-то особенную, она же и особенного ухода требует.
К счастью, на сегодняшний день решить данный вопрос можно очень легко, ведь в интернете есть в свободном доступе любая информация. Специально по этому поводу, хочу порекомендовать отличный сайт, под названием 8 лап. Данный сайт полностью посвящен тематике животных. В частности тут есть самый полный список пород собак, который насчитывает в себе множество различных пород. Тут есть полезные статьи о породах, какую породу лучше выбрать, какая собака для чего лучше подходит, как за ними ухаживать, как правильно кормить, выгуливать и так далее... В общем все-все, что необходимо знать, когда у вас в доме живет собака.
Так что берем на заметку сайт. Он будет особенно полезен людям, которые собираются завести себе собаку! Удачи.

На сегодняшний день существует огромное количество различных косметических средств, которые направлены на уход за всем телом. Их такое большое количество, что просто нереально все и перечислить. Но в большинстве случаев - это низкокачественная косметика, которая сделана только для того, что бы заработать. И производителя особо не волнует, как, кто и где будет использовать их продукт. К счастью, не все компании имеют такую политику. Есть действительно хорошие и добросовестные производители.
Сейчас я бы хотела рассказать про одну такую компанию, которая называется lebel cosmetics. Данная компания существует уже очень давно, и все это время радует своих клиентов качественной и относительно недорогой продукцией. И это не просто очередная какая-та косметика, продукция lebel - это особый подход к уходу за кожей и телом, это целая философия, направленная на решение косметических проблем у их истока. lebel cosmetics купить можно только в официальных магазина-партнерах компании, в свободной продажи ее нет. Это говорит о том, что компания следит за сбытом своей продукции и контролирует его качество, что бы люди приобретали всегда надежные средства.
В общем рекомендую опробовать качественную косметику. Уверена что она вам понравиться. Более детальную информацию о продукте можно узнать на сайте http://lebel-cosmetics1.ru/

Если вы собираетесь лететь в Краснодар, то при планировании вашего путешествия вам обязательно надо учитывать время года, какое вы намереваетесь посетить этот город, т.к. в летнее время и в период новогодних праздников количество желающих посетить Краснодар, значительно увеличивается. Авиабилеты в Краснодар летом и в период новогодних каникул лучше всего заранее забронировать. Также советуем вам досконально изучить тарифы и цены услуг авиакомпании, к услугам которой вы собираетесь обратиться.

Авиабилеты в Краснодар заказывать в период летних отпусков и новогодних праздников необходимо заблаговременно. Аэропорт Краснодара «Пашковский», принимает авиалайнеры 26 отечественных и иностранных авиакомпаний из различных уголков России. Поэтому при выборе авиакомпании вам придется в первую очередь учитывать местонахождение ближайшего авиаперевозчика к вашему родному городу. Обратившись к его услугам, вы можете заранее забронировать авиа билеты в Краснодар или приобрести их накануне своего отъезда в этот город, но в этом случае вы будете чувствовать определенный психологический дискомфорт до того момента, пока авиабилеты в Краснодар не окажутся у вас руках. Узнать цены на авиабилеты краснодар москва и подобрать себе оптимальный рейс по цене и качеству можно без особого труда на сайте turizm.ru

Но существуют и другие варианты решения этого вопроса, и мы постараемся вам помочь в этом. Стоит всегда помнить, что лучше всего решать свои вопросы - самостоятельно, и авиабилеты в Краснодар также можно найти самому, не покидая своей квартиры или рабочего кабинета. Прибегнув к услугам сети интернет, вы с легкостью найдете ряд официальных сайтов компаний, предлагающих свои услуги по поиску наиболее оптимального варианта перелета в ряд городов России, в том числе и в Краснодар. Электронный автоматический поиск билетов этих компаний позволяет выяснить в режиме «on-line», какие авиабилеты в Краснодар есть в продаже на данный момент, и найти самые дешевые варианты перелета в столицу Кубани. Эксперты туристического сервиса отмечают, что вышеуказанные возможности позволяют серьезно сэкономить на расходах при перелете в любой город России, т.к. цена в этом случае все равно будет меньше, чем в кассах аэропортов или агентствах авиаперевозчиков.

Существует еще один современный вариант организации перелета в другой город – это оформление электронного авиабилета. Его главное преимущество состоит в том, что этот билет нельзя потерять, забыть и не обязательно носить с собой. Вся информация о нем хранится в электронной базе авиапредприятия, и пассажиру на руки выдается только маршрут - квитанция. Поэтому оформив электронные билеты в Краснодар на самолет, вы сможете сберечь свои финансы, а также хорошее расположение духа.

Покупая билеты в Краснодар, или в какой-нибудь другой город, не стоит покупать самые дешевые билеты, т.к. их заманчивая цена может скрывать под собой ряд неприятных моментов. Например, промежуточную посадку или рейс, который выполняется на устаревшем авиалайнере.


Текст взят с сайта turizm.ru

Кишинёв - столица и крупнейший город Республики Молдова, расположенный в центре страны на реке Бык. В административном делении Молдавии у Кишинева особый статус: он является муниципием. Кроме самого Кишинева в состав этой административной единицы входят еще шесть окрестных городов и 13 коммун. Впервые Кишинев упоминается в грамоте 1436 года.

Климат умеренно-континентальный. Лето начинается в начале мая, средняя температура составляет +20-25 C, в центре города - иногда достигает +35-40 C. Дожди редкие, но довольно обильные. Средняя температура января составляет около -3,2 C.

Одной из главных достопримечательностей Кишинева являются Святые Врата или так называемая Арка Победы высотой 13 м. Она была разработана архитектором И. Заушкевичем и возведена в 1840 году. Под куполом арки подвешен колокол весом 6,4 т, отлитый из старых турецких пушек.

Церковь Рождества Божьей матери, известная также как Мазаракиевская, является самым старым архитектурным сооружением в Кишиневе. Построена она была в 1757 году на средства Василя Мазараки, - городского казначея. Если верить легенде, на Мазараки написали донос и ему пришлось явиться к турецкому губернатору в Бендерскую крепость, откуда обычно живыми не возвращались. Мазараки поклялся сам себе, что если останется жив, по возвращении построит церковь. Он был оправдан и сдержал свое слово. В 19 веке к церкви была пристроена колокольня.

Еще одной значимой достопримечательностью является Кафедральный Собор Рождества Христова, расположенный в центре города, в сквере Кафедрального собора. Изначально он проектировался как главный храм Кишинева и был построен в стиле русского классицизма. Рядом со зданием собора была возведена колокольня. В декабре 1962 года по распоряжению администрации города эта колокольня была взорвана, а в соборе были прекращены церковные богослужения. Позже на месте колокольни возвели фонтан.
Церковь Святого Пантелеймона находится в центре Кишинева. Особенностью сооружения являются его форма — крест с равноконечными ветвями — и две перекрещивающиеся арки, служащие основой для восьмигранного светового барабана, завершенного куполом и придающего церкви такую необычную красоту.

Мемориал воинской славы, расположенный в районе Воинского мемориального кладбища, возведен в память воинов, павших в боях за освобождение Кишинева от фашистских захватчиков во время Великой Отечественной войны. В центре скульптуры находится 25-метровая пирамида из красного камня. Пять лучей пирамиды представляют собой изображения винтовок. У основания пирамиды горит Вечный огонь, зажженный от Вечного огня на старом воинском кладбище.

Еще один архитектурного искусства — Аллея классиков молдавской литературы. Это скульптурный комплекс в парке имени Штефана чел Маре. Вдоль центральной аллеи установлены большие бронзовые бюсты писателей и общественно-политических деятелей.

Самым оптимальным вариантом посетить этот интересный город - будет прилететь на самолете. Узнать цены на авиабилеты кишинев москва вы сможете на сайте turizm.ru Только тут самые лучшие предложения.

Быстро и комфортно добраться в Киев можно с помощью услуг авиакомпаний, купив у них заблаговременно авиабилеты для своего будущего воздушного путешествия.

Авиабилеты в Киев лучше всего заранее забронировать, особенно если вам предстоит не просто посещение родственников, а серьезная деловая встреча. Если вы учтете наши советы и забронируете авиа билеты в Киев, то вы однозначно сможете вылететь в столицу Украины в необходимый для вас день. Не стоит оставлять вопросы бронирования или приобретения авиабилетов на последний момент, т.к. от этого может зависеть успех вашей поездки в Киев. Вы можете купить авиабилеты киев москва без особого труда, по самым доступным ценам на сайте turizm.ru

При организации полета в Киев необходимо учитывать время года, какое вы собираетесь прилететь в этот город, т.к. в период летних отпусков, национальных, религиозных и новогодних праздников количество гостей столицы Украины существенно возрастает. Авиабилеты в Киев заказывать в эти периоды лучше заранее. Выбрав авиакомпанию, услугам которой вы отдали свое предпочтение, досконально ознакомьтесь с тарифными ставками и стоимостью услуг этой компании, выясните наличие промежуточных посадок, время полета и предлагаемый сервис в салоне самолета.
В наше время информационные технологии открыли человеку возможности самостоятельного выбора и приобретения авиабилетов в любую точку мира, и авиабилеты в Киев не будут исключением. Мы хотим вас ознакомить со способами предварительного бронирования и приобретения авиабилетов. Их главное преимущество – это предоставляемый широкий выбор услуг авиаперевозчиков в «on-line» режиме, а также возможность решения вопроса о полете в любой город планеты в уютной домашней обстановке.

Один из этих вариантов – это «on-line» бронирование авиабилетов. Забронировать авиабилеты в Киев вы можете со своего компьютера дома при условии, что он имеет доступ к сети - интернет. Это очень комфортно и практично, т.к. нет необходимости ехать в ближайший аэропорт и стоять в очередях, беспокоясь о том, будут ли билеты в нужный для вас день. В этом случае можно спокойно все обдумать, ознакомиться с вариантами скидок и выбрать самые дешевые варианты перелета в Киев. Сотрудники туристических агентств отмечают, что «on-line» бронирование авиабилетов дает возможность реально уменьшить расходы пассажиров, т.к. цена авиабилетов в этом случае будет ниже, чем в кассах аэропортов.

Следующий вариант – заранее оформить электронные авиабилеты в Киев. Оформление электронных авиабилетов дает ряд преимуществ пассажиру, т.к. в этом случае билет не нужно носить с собой, а это значит, что вы его не потеряете и не забудете где-нибудь второпях. Вся информация об этом билете хранится в электронной базе авиаперевозчика, а пассажиру на руки выдают только маршрут - квитанцию. Поэтому оформив электронные билеты в Киев на самолет, вы можете спокойно готовиться к будущему полету в столицу Украины.

Покупая билеты в Киев, не надо покупать самые дешевые билеты, т.к. их привлекательная, на первый взгляд, цена может преподнести неприятные «сюрпризы» в виде промежуточной посадки или старой модификации самолета, который будет выполнять авиарейс.

Помимо украинского направления, тут можно приобрести горячие авиабилеты кемерово москва недорого. Не упустите свой шанс!

_{На правах рекламы.}

---

Добрый вечер, дорогие друзья. Хочу поделиться с вами полезной информацией, которая, надеюсь, пригодиться многим.
Думаю, что очень многие люди сталкивались с таким вопросом, как покупка цветов на какой-либо праздник. Так вот, меня недавно пригласили на день рождения, отказываться было как-то не прилично. Как на зло погода до и после праздничного дня была хорошей, а именно в этот день пошел дождь, и очень сильный. Ну а куда же идти без букета цветов? Мероприятие было запланировано на первую половину дня, и особо времени сходить за цветами не было. В приоритете больше было сделать красивую прическу, и сходить к визажисту. После всех приготовлений, я вспомнила, что я еще не купила букет. А куда же идти по дождю накрашенной и с прической? Подумывала уже без него идти, но тут муж посоветовал решение проблемы. А решением стало - заказать букет в службе доставки цветов. Так вот, стала я искать сайт, где можно это сделать, недолгими поисками попала на один сайт, на котором я нашла именно такой магазин, под названием "Флорист.ру". Почитала флорист ру отзывы людей, которые уже заказывала на этом сайте цветы, и решила что я попала туда, куда нужно. На сайте представлено очень большое количество различных букетов на любой вкус по самым доступным ценам. Тут можно заказать букеты на любое мероприятие. Но самое главное в этом сайте - так это доставка цветов в указанное время и место. Созвонилась с представителями магазина, выбрала необходимый букет. Договорилась о доставке букета на место. Хочу сказать, что я была приятно удивлена, когда я приехала к дому подруги, то меня уже ждал человек, с заказанным букетом. В общем я очень довольна работой компании и ее оперативностью доставки! Так что, если вам нужна быстрая и качественная доставка цветов в нужное место, то рекомендую обращаться в этот магазин.
А себе я заказывала вот такой вот красивый букетик.

Снежинки-балеринки. Схемы изготовления.

1.


2.


3.

Читать далее...

Подборка трафаретов

1. Салат «от Тиффани»

Вкусный и красивый салат, который замечательно украшает праздничный стол.

Ингредиенты:

● Куриное филе – 400 г.;
● Яйца куриные – 3 шт.;
● Сыр твердый – 200 г.;
● Орехи (миндаль, грецкие) - 100 г.;
● Чернослив – 6-8 штук;
● Виноград – 100 г.;
● Майонез.

Приготовление:

Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, а можно просто отварить, как я это чаще делаю, остудить и порезать на мелкие кусочки.
Чернослив (а можно брать курагу или изюм) это моя инициатива – придает салату дополнительную вкусную нотку, вымочить минут 15 в горячей воде с добавлением нескольких капель коньяка. Затем чернослив порезать тонкими полосками.
Орехи (миндаль, грецкие, фундук) мелко потереть, но если их нет, то вполне можно и без них обойтись.
Сыр любой твердый (гауда, эдам, Российский и т.п.) и вареные яйца потереть на средней терке.
Далее выкладывать слоями на блюдо, можно пережде выстлать блюдо салатными листьями, но это совсем необязательно, особенно, если блюдо красивое само по себе. Итак:
● Курица + чернослив + майонез;
● тертый сыр;
● яйца.
Все слои пересыпаем тертыми орехами. Если продуктов много, слои повторяем.
Затем салат украшаем, Для этого виноградины разрезаем пополам, и, если они с косточками, косточки удаляем, а половинками виноградин выстилаем всю поверхность салата. Можно брать зеленый виноград, можно красный, а можно комбинировать разный.
Салату лучше дать настояться несколько часов, чтобы он пропитался.

2. Салат «Нептун»

Салат необычайно нежный и вкусный.

Ингредиенты:

● Креветки-300 гр.;
● кальмары-300 гр.;
● крабовые палочки-200 гр.;
● 5 яиц;
● 130 гр. красной икры;
● майонез.

Приготовление:

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.
Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не преварить их, иначе получатся резиновыми!
Нарезаем крабовые палочки.
Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Читать далее...

Рецепт слоеного пирога с крабовым мясом

Ингридиенты:
слоеное тесто — 500 граммов
яйцо — 1 штука
вода — 1 столовая ложка
крабовое мясо — 250 граммов
лимонный сок — 1 столовая ложка
сливочный сыр — 250 граммов
майонез — 1/4 стакана
миндаль — 1/2 стакана
зеленый лук — 3 штуки
горяица — 2 столовые ложки

Можно очень просто приготовить рецепт слоеного пирога с крабовым мясом. Для этого приготовьте слоеное тесто и выложите на посыпанную мукой поверхность. Яйцо взбейте с водой в миске. Крабовое мясо смешайте с лимонным соком, добавьте сливочный сыр, майонез, миндаль, лук и горчицу. Лист теста разрежьте на два длинных куска. На половину каждого куска, вдоль длинной стороны выложите начинку и накройте оставшейся половиной. Залепите концы пирогов, смажьте их яйцом и запекайте 35 минут до золотистой корочки. Дайте остыть еще 30 минут и подавайте слоеный пирог с крабовым мясом к столу теплым.