Безглютеновая диета

Извечной проблемой практически всех женщин является непрерывная борьба с лишним весом. На сегодняшний день существует огромное множество диет, мода на которые меняется столь же стремительно, как и мода на одежду или обувь. Одной из таких новомодных диет является безглютеновая диета.

Что же представляет собой безглютеновая диета? По названию становится понятно, что она не приемлет употребления глютена, который содержится в пшенице, овсе, ржи и ячмене. В самом начале своего существования безглютеновая диета была разработана для людей, которые имели определенные заболевания пищеварительной системы. По мнению специалистов, продукты, в составе которых есть глютен, не перевариваются организмом и превращаются в токсины. Избыточное количество этого вещества может пагубно влиять на иммунитет человека, его кишечник.

Если и вы хотите стать приверженцем такого способа питания, необходимо исключить из своего ежедневного рациона такие продукты, как всевозможные консервы, полуфабрикаты, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, торты, пирожные, квас, пиво и водку. При покупке любого продукта, следует внимательно изучить его упаковку, ведь даже в кетчупе есть глютен!

Соблюдать безглютеновую диету ни так уж и сложно. С ней у вас не будет возникать постоянного чувства голода. Единственное, туговато придется сладкоежкам, которые не могут жить без разнообразной выпечки.