Шаурма с колбасой

Ингредиенты:

• Лаваш — 2 шт.
• Огурец — 2 шт.
• Корейская морковка — 200 Грамм
• Помидоры — 2 шт.
• Колбаса — 400 Грамм
• Листья пекинской капусты — 5-6 шт.
• Сыр — 150 Грамм
• Кетчуп, майонез — - По вкусу
• Пучок свежей зелени — 1 шт.

Приготовление:

Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ.
Помидоры режем тоненькими кружочками.
Тоненькой соломкой нарезаем огурцы.
Тонко шинкуем капусту.
Рубим зелень.
Натираем сыр на крупной терке.
Сначала на лаваш выкладываем колбасу.
Выкладываем помидоры и огурцы.
Добавляем капусту, зелень.
Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп.
Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом.
Греем шаурму на сковородке с толстым дном. Обжариваем на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки. Приятного аппетита!